Louis Dreyfus Company (LDC): Pemimpin Global dalam Perdagangan dan Pemrosesan Produk Pertanian
Louis Dreyfus Company (LDC) merupakan perusahaan terkemuka di bidang perdagangan global dan pemrosesan produk pertanian. Kami berkomitmen untuk menciptakan nilai yang adil dan berkelanjutan demi kepentingan generasi saat ini dan mendatang. LDC pertama kali membuka kantor di Indonesia pada tahun 1999, dan sejak saat itu, kami telah menjadi salah satu pemain utama dalam sektor agro-industri di tanah air.
Investasi kami di Indonesia terus berkembang seiring dengan pertumbuhan bisnis dan pembangunan aset baru. LDC dibangun atas warisan adaptasi berkelanjutan, yang memungkinkan kami untuk menghadapi perubahan kondisi pasar, tren konsumen, dan lingkungan yang dinamis. Kini, kami tidak hanya berperan sebagai pedagang komoditas pertanian, tetapi juga sebagai ahli dalam bidang makanan, pakan, serat, dan rangkaian nilai bahan baku.
Lowongan Kerja di PT Louis Dreyfus Company Indonesia: Coffee Industrial Trainee
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang berminat untuk bergabung sebagai Coffee Industrial Trainee. Program ini menawarkan pengalaman belajar menyeluruh tentang operasi produksi kopi, dengan penekanan pada keselamatan, kualitas, dan kepatuhan industri, serta kesiapan praktis untuk peran di bidang industri atau pemrosesan agro.
Tanggung Jawab Utama:
1. Keselamatan, Kesehatan, dan Lingkungan (SHE)
- Mematuhi penggunaan Alat Pelindung Diri (APD), Aturan Keselamatan, dan sistem Izin Kerja.
- Berpartisipasi dalam studi HIRA, penilaian risiko, dan implementasi kontrol teknik.
- Mendukung SOP SHE, audit, diskusi alat, dan investigasi insiden.
2. Operasional Pabrik
- Mengoperasikan mesin penggilingan, termasuk prosedur startup, shutdown, dan pembersihan.
- Mendukung kontrol HACCP, OPRP, CCP, dan PRP, serta kegiatan verifikasi dan validasi.
- Memahami kebutuhan keamanan pangan, jejak produk, dan kepatuhan EUDR.
3. Operasional Gudang
- Melaksanakan kegiatan pemuatan/pembongkaran harian, perencanaan penggilingan mingguan, dan perhitungan kerugian.
- Menerapkan FIFO, sistem keselamatan gudang, serta proses pembersihan.
- Menyiapkan laporan MIS harian dan mendukung penggunaan XBS.
4. Kualitas
- Mempelajari spesifikasi kualitas, analisis kopi, cupping, dan evaluasi sensorik.
- Mendukung optimalisasi pencampuran dan inisiatif penghematan biaya.
- Membantu dalam kepatuhan FSSC 22000, audit, dan dokumentasi QA.
5. Perbaikan Berkelanjutan
- Mendukung inisiatif 5S, TPM, dan Six Sigma untuk mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi.
- Menerapkan alat pemecahan masalah dan berpartisipasi dalam tinjauan operasional harian/mingguan/bulanan.
- Membantu analisis data dan visualisasi menggunakan Power BI.
6. Proyek (Rekayasa)
- Menyiapkan dan melacak grafik Gantt, garis waktu proyek, dan laporan kemajuan.
- Mempelajari metode pelaksanaan proyek dan manajemen risiko.
- Berkoordinasi dengan vendor dan kontraktor serta mendukung dokumentasi proyek.
Persyaratan:
- Gelar sarjana di bidang Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Elektro, atau gelar teknis relevan lainnya.
- Memiliki pemahaman dasar tentang lingkungan manufaktur atau pemrosesan.
- Pengetahuan mengenai prinsip keamanan pangan, termasuk PRP, OPRP, CCP, dan konsep dasar HACCP.
- Memahami prinsip neraca massa dalam operasi produksi atau pemrosesan.
- Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris secara profesional.
Informasi Tambahan:
- Menguasai MS Office (Excel, Word, PowerPoint).
- Pengetahuan dasar hingga menengah tentang Power BI atau kesediaan untuk belajar alat visualisasi dan pelaporan data.
- Keterampilan teknis dasar terkait mesin, proses, atau sistem rekayasa.
Bergabunglah dengan kami dan raih kesempatan untuk berkembang dalam industri yang dinamis dan berkelanjutan!
